山东<科弘>济南微波设备=山东省*商标=放心产品=深得用户信赖=**千家用户的共同选择微波杀菌机应用在月饼为我国*传统糕点,季节性较强,为满足市场供应,厂家往往提前1-2个月生产,但在生产、贮存、销售过程中较其*长霉,生产过程 烘制、冷却、包装过程中,环节较多,常常也会造成污染尤其是大肠菌群**标。为防止长霉,微波灭菌机,生产厂家往往采用除氧剂进行防霉,而要做到除氧剂有效防霉,必须要有高阻隔的包装和足够除氧量的除氧剂,否则月饼照样霉变(此事年年都有发生,给相关企业造成较大负面影响)。而使用高阻隔的包装材料和合适的除氧剂成本较高、同时生产时大多需要人工放置又增加用工成本,如遇漏放、除氧剂空包、包装袋漏气,又会造成月饼霉变。除氧剂仅仅防霉,并不能杀菌,故不能解决月饼总数、大肠菌群**标问题。
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